Saldintas šaldytas maistas, kuris tiesiog tirpdo visų amžiaus grupių širdis – ledai. Dabar yra lažybų, kad nė vienas iš mūsų gyvenime negali nekęsti ledų. Ir žemėje negalėjo būti nė vieno, kuris nebūtų ragavęs ledų visą gyvenimą. Ledai yra labai žinomi, todėl yra keletas populiarių skonių, dėl kurių žmonės tampa priklausomi nuo jų. Pirmieji ledai buvo sukurti ir valgomi 618–97 m. mūsų eros Kinijoje.
Ledų istorija yra tokia stipri, kad yra keletas skonių, kurie niekada neišnyksta. Per visą laikų istoriją ledų terminas įvairiose šalyse buvo pavadintas skirtingai. Kai kurios šalys juos netgi vadina „šaldytas jogurtas“, „šaldytas kremas“ arba „šerbetas”. Be to, dėl ko taip norisi išbandyti ledus? Žinoma, priklausomybę sukeliantys ir fanatiški skoniai.
Kokie yra populiariausi ledų skoniai pasaulyje? Pažiūrėkime.
10. Pistacijos
Pistacijos yra žavingas ledų skonis, pagamintas iš pistacijų riešutų. Taip pat populiariai žinomi kaip „pistacijų ledai“ arba „pistacijų riešutų ledai“, skonis dažnai būna žalios spalvos.
Be to, skonis laikomas prabanga, kurią sudaro tobulas saldumo balansas. Pistacijų ledai gaminami naudojant ingredientą, kurį daugiausia sudaro vanilės ekstraktas, migdolų ekstraktas, kiaušinių tryniai, cukrus / druska ir nesmulkintos pistacijos. Pati kompozicija gali paskatinti žmones suvalgyti vyniotinio suvalgytus ledus.
Be to, skonis tapo pakankamai žinomas, todėl dabar juos parduoda tokie populiarūs prekių ženklai kaip „Brighamo ledai“, „Benas ir Džeris“, „Greeteris“ ir daug daugiau.
9. Mėtų šokolado traškučiai
Mėtų šokolado traškučiai yra žinomi ledų skonis, randamas daugelyje pasaulio vietų. Taigi, kiek iš jūsų, vaikinai, mėgsta mėtų skonį? Žinoma, dauguma jūsų laiko juos mėgstamais ledų skoniais.
Su mažais šokolado drožlėmis, įtrintais kaldintuose leduose, galima padaryti stebuklus. Mėtų šokolado drožlių ledai dažniausiai gaminami su pipirmėtėmis arba šaltmėtėmis.
Be to, naudojant kai kuriuos ekologiškus ir natūralius ingredientus ledų kaušeliai įgauna žalią spalvą. Akivaizdu, kad „Baskin Robbins“ yra populiarus ledų skonis, todėl jis įtraukė įvairius mėtų skonio sausainius ir meringues.
Ieškodama mėtų skonio ledų istorijos, pirmąjį 1973 m. sukūrė Marilyn Ricketts. Kai kurie žinomi prekių ženklai taip pat juos vadina „šokolado drožlių mėtų”, „mėtos drožlių”arba „mėtos drožlė“.
Tau taip pat gali patikti: 14 geriausiai parduodamų šokoladinių saldainių, kurių niekada neturėtumėte praleisti
8. Pekano sviestas
Pekano sviestas yra autentiškas skonis, kurį daugelis pasirinko kaip savo mėgstamiausią ir yra laikomas pagrindiniu skoniu Jungtinėse Valstijose. Žinoma, kad skonis aktyviai pasirenkamas pyragams, taip pat sausainiams.
Be to, Pekano sviestas gaminamas su švelniais vaniliniais ledais ir nedideliu kiekiu sviestinio skonio. Skonis įtrauktas į „Baskin Robins“ meniu kaip ryškų skonį. Be to, visame pasaulyje yra daug įmonių, kurios renkasi pekano sviestą kaip aukščiausios kokybės skonį.
Yra žmonių pasiūlymų, kad sviestinis pekano riešutas tampa neįtikėtinu skoniu, kai pridedamas prie karamelės. Be to, remiantis ledų mėgėjų atsiliepimais, pekano sviesto skonis gali priversti žmones bet kokia kaina desperatiškai užbaigti dėžutę.
7. Ube
Ube yra populiarus ledų skonis, kilęs iš Filipinų. Ledai yra purpurinės spalvos, nes skonis gaminamas iš Ube (violetinės jamos).
Violetinė ledų spalva gali tiesiog pritraukti bet kurį šalia esantį ledų mėgėją. Ryškios violetinės spalvos kaušeliai dažnai naudojami gaminant desertą „halo-halo“.
Be to, Ube ledų istorija siekia 1922 m. Paprastai jų skonis yra švelniai pasaldintas ir susideda iš riešutų skonio. Paprastas švelnus skonis, dėl kurio Ube yra labai galingas, kad būtų atpažįstamas visame pasaulyje.
Be to, ledų skonis pakankamai išgarsėjo už Filipinų ribų ir sulaukė pakankamai įspūdžio iš socialinės žiniasklaidos. „Halo-Halo“ yra beviltiškas desertas, kurį reikia išbandyti visą gyvenimą. Jei esate Jungtinėse Amerikos Valstijose, pasinaudokite proga paimti „Halo-Halo“, pagamintą San Diego apygardoje.
6. Neapolietė
Neapolietiškas yra laikomas vienu populiariausių visų laikų ledų skonių. Taip pat vadinama „Arlekino ledai”, Neapolietiški ledai gardinami vanilės, šokolado ir braškių deriniu. Šie trys atskiri skonių deriniai tiesiog užkariavo žmonių iš Jungtinių Valstijų širdis.
Iš pradžių skonis pirmą kartą atsirado 19 pabaigojeth amžiaus. Neapolietiškų ledų skonis tapo legendiniu įrašu, kilęs iš Italijos. Be to, kultūrą pasekė kitos kaimyninės šalys, įskaitant Europą ir Aziją.
Skonis buvo toks garsus, kad buvo naudojamas net ledo pyrago ingredientams. Be to, jei pastebėsite, kad ledų paltai yra trijų skonių. Tokia technika buvo naudojama siekiant priminti Italijos vėliavą.
5. Hokey Pokey
Hokey pokey yra fantastiškas skonis, kilęs iš Naujosios Zelandijos. Skonis atrodo labai paprastas su paprastais vaniliniais ledais su vientisais korio iriso gumuliukais. Pats preparatas verčia žmones tirpti burnoje.
Ledų skonis yra vienas ryškiausių Naujojoje Zelandijoje. Be to, skonio plitimas patraukė ir kaimyninių šalių, įskaitant Japoniją ir Ramiojo vandenyno regionus, akis.
Pavadinimas „Hokey pokey“ XIX–XX amžiuje buvo vartojamas kaip ledų simbolis. Be to, slengas tapo populiaria tendencija JAV, būtent Niujorke ir Didžiojoje Britanijoje.
Šiuolaikiškuose „hokey pokey“ skonio leduose vietoj vientiso iriso yra nedidelis korio rutuliukas.
4. Šokoladinių sausainių tešla
Šokoladinių sausainių tešla visame pasaulyje laikoma beprotiškai žinomu ledų skoniu. Kaip rodo pavadinimas, skonis yra šokoladinių sausainių tešlos maišymas vaniliniuose leduose. Dabar gali atrodyti, kad tai džiugina burną, matant tokį susiliejimą ant kūgio.
Pirmoji šokoladinių sausainių tešla buvo pristatyta „Ben & Jerry’s“. „kaušelio parduotuvė“ 1984 m. Be to, šokoladinių sausainių tešlos pristatymas buvo didžiulis hitas ir sudarė apie 20 % visų įmonės pardavimų.
Svarstydami ledų skonio paruošimą, mokslininkai įrodė, kad žalių sausainių valgymas turėjo neigiamą poveikį. Dėl šios priežasties tešla visada nekepa. Siekiant išvengti neigiamo poveikio, sausainių tešlos ledai pasterizuojami ir termiškai apdorojami.
3. Braškių
Gerai, yra žmonių, kurie tiesiog mėgsta ragauti skonį, dėl kurio jie jaučiasi taip, lyg valgytų braškę. Braškių skonis leduose tampa dar vienu labiausiai žinomu pasirinktu iš viso pasaulio.
Skonio kilmė siekia bent 1813 m., kuri buvo patiekta per antrąją Jameso Madisono inauguraciją. Be to, braškių skonio kompozicija gaunama sumaišius šviežias braškes, kiaušinius, vanilę, grietinėlę ir cukrų.
Braškių derinys su šokoladu taip pat tampa vienu iš labiausiai renkamų ledų valgytojų. Ledų braškių skonis taip pat žinomas kaip „Rožinis šaldytas jogurtas“.
2. Šokoladas
Šokoladas man asmeniškai taip pat yra mėgstamiausias. Skonis laikomas vienu žinomiausių visame pasaulyje. Be to, pagrindinis skonio stipriklis yra kakavos milteliai, kurie pridedami gaminant šokoladinius ledus.
Jei pastebėjote, kad šokoladas visada yra rudos spalvos, priežastis yra pridėjus kakavos miltelius. Be to, atsižvelgiant į istoriją, ankstyviausi šokolado šaldyto receptai buvo paskelbti Italijoje 1693 m.
Įdomu pastebėti, kad šokolado skonio vartojimas egzistavo dar prieš surandant vanilę. Taip pat manoma, kad šokoladas buvo pirmasis ledų skonis.
Ne tik skoningas visų maisto produktų receptas, bet ir pakankamai medicininės naudos. Šokoladiniai ledai buvo duodami nuo įvairių sveikatos sutrikimų, įskaitant skorbutą ir podagrą.
Skonis išgarsėjo Jungtinėse Valstijose XIX amžiaus pabaigoje. Be to, šokolado skonis leduose yra pirmasis amerikiečių pasirinkimas ir tik antroji vieta vanilei. Taigi, renkantis šokolado ir vanilinių ledų skonį visada tenka skirtis 50-50.
1. Vanilė
Vanilė yra pripažinta labiausiai mėgstamu visų laikų ledų skoniu. Skonis tampa ryškus, ypač Šiaurės Amerikoje, Azijoje ir Europoje. Vanilė yra vienas iš tokių skonių, tinkančių daugeliui amžiaus grupių.
Įspūdinga daugumai minios, todėl yra tiksli priežastis, kodėl žmonės pamėgo šį skonį. Skonio istorija ateina nuo XIV amžiaus juanio laikotarpio. Be to, palankumas buvo toks garsus, kad buvo įteiktas Mogulų teisme.
Remiantis apklausa, kurią atliko Lediniai: 180 labai šaunių mišinių, Amerikos žmonės laikė vanilę numatytuoju savo ledų skoniu. Be to, vanilės skonį kaip skonio stipriklį pirmą kartą panaudojo meksikiečiai. Meksikos žmonės pradėjo patirti neįtikėtiną skonį, kuris paskatino plisti Ispanijoje.
1500-aisiais skonis palietė daugelį šalių, tokių kaip Prancūzija, Anglija ir visa Europa. Galiausiai 1780-aisiais šis skonis tikrai įžengė į Ameriką. Skonis taip mėgstamas žmonių, kad juos galima pamatyti net mažiausiuose pasaulio kaimuose.
